Fassung Februar 2026

Datenschutzerklärung

Wir verarbeiten nur die Angaben, die für eine Reservierung oder eine Rückfrage nötig sind. Nachfolgend steht, welche das sind und wie lange wir sie behalten.

Wer verantwortlich ist

Runurilorosanb Gastronomie, Große Bleichen 34, 20354 Hamburg, Deutschland. Kontakt: info@runurilorosanb.com, Telefon +4915209622536.

Welche Angaben anfallen

• aus dem Formular: Name, E-Mail, optional Telefon, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Anmerkungen
• beim Seitenaufruf: gekürzte IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Adresse, Browserkennung
• aus Nachrichten: der Text Ihrer Mail, solange die Bearbeitung läuft

Zweck der Verarbeitung

• Bestätigung und Verwaltung Ihrer Tischanfrage
• Beantwortung von Fragen zu Karte, Terminen oder Gruppenessen
• Schutz des Formulars vor automatisiertem Missbrauch
• Einhaltung gesetzlicher Aufbewahrungspflichten

Rechtsgrundlagen

Reservierungen: Anbahnung und Erfüllung eines Vertrags. Protokolldaten: berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb. Messung und Komfortfunktionen: Ihre Einwilligung, jederzeit widerruflich.

Wie lange wir speichern

Anfragen werden spätestens sechs Monate nach dem Termin gelöscht, Serverprotokolle nach sieben Tagen. Längere Fristen bestehen nur, soweit das Gesetz sie vorschreibt.

Weitergabe

Ein Verkauf von Daten findet nicht statt. Zugriff haben unser Empfang und der Betreiber des Servers, auf dem diese Seite liegt; letzterer ist vertraglich gebunden und handelt nur auf unsere Weisung.

Ihre Rechte

1. Auskunft über gespeicherte Angaben
2. Berichtigung unrichtiger Angaben
3. Löschung, soweit keine Pflicht entgegensteht
4. Einschränkung der Verarbeitung
5. Widerspruch gegen eine Verarbeitung aus berechtigtem Interesse
6. Widerruf erteilter Einwilligungen
7. Beschwerde bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

Cookies

Einzelheiten stehen in der Cookie-Erklärung.

Sicherheit

Die Übertragung erfolgt verschlüsselt, Zugänge sind auf wenige Personen begrenzt. Einen lückenlosen Schutz kann jedoch kein System versprechen.